L’autre soir au souper ma fille me demande “pourquoi ça s’appelle pâté chinois ?”
Ne sachant que répondre je prends mon iPhone et je tape “wikipedia pâté chinois” dans le browser. Une minute après j’avais ma réponse, que je lus à haute voix. Apparemment il y a deux versions de l’histoire, une ayant rapport avec les chinois qui travaillaient à la construction du chemin de fer transcanadien, et l’autre avec une ville dans le Maine appelée South China. Mais vous pouvez avoir plus de détails ici : Wikipedia – Pâté Chinois
Le but de cette histoire n’est pas de vous enseigner les détails du Steak-Blé d’Inde-Patates – que vous venez d’apprendre bien malgré vous (c’est capoté pareil comment ça marche l’éducation, an ?) mais de …
SUITE »